Coati

Uno scrigno di sapori immerso in un luogo singolare tra storia ed aromi speziati dove il gusto racconta una passione.

È proprio in Valpolicella, nel cuore di questo mondo antico, avvolte in un’atmosfera surreale che le carni pregiate si trasformano in un prosciutto da scoprire.

Di generazione in generazione così si tramandano le migliori tradizioni. Oggi l’impulso innovativo dei tre fratelli Beatrice, Giampaolo e Federica si unisce alle conoscenze ed alla saggezza dei genitori. Maestria e passione rappresentano questa grande Famiglia.