RICERCA & SVILUPPO

Nel proseguire costantemente obiettivi di qualità, la Capecchi si è dotata di un laboratorio interno microbiologico per un’attività di ricerca & sviluppo che, anche in collaborazione con enti di ricerca esterni, fornisce un valido supporto per il miglioramento degli standard di qualità e sicurezza e delle basi scientifiche per lo sviluppo di nuovi prodotti o tecniche di produzione, arrivando fino alla verifica dei processi di lavorazione e produzione.