Prosciuttificio San Francesco

40 anni di impegno, grandi sfide e tanti successi

È dal 1979 che la famiglia Bavieri offre ai suoi clienti un prodotto qualitativamente impeccabile.

Alfonso Bavieri, imprenditore modenese, decise di avviare una nuova attività dedicata alla lavorazione della carne suina a Castelnuovo Rangone, dove già dagli anni quaranta, si era sviluppata l’intera filiera della carne: numerose porcilaie, macelli e aziende per lo smaltimento dei rifiuti della lavorazione.