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10 Settembre 2019

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Carne: le lunghe frollature

Carne: le lunghe frollature https://www.capecchispa.com/wp-content/uploads/2019/09/carne-bistecca-iStock_000049153574_Small.jpg 849 565 Capecchi Capecchi https://www.capecchispa.com/wp-content/uploads/2019/09/carne-bistecca-iStock_000049153574_Small.jpg 10 Settembre 2019 28 Luglio 2020

Non parliamo di formaggi ma di carni. Anche in questo campo si diffonde la passione per le lunghe stagionature.

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