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“Sostenibilità, tecnologia e creatività. Capecchi main sponsor a Sapori Segreti”

“Sostenibilità, tecnologia e creatività. Capecchi main sponsor a Sapori Segreti”

“Sostenibilità, tecnologia e creatività. Capecchi main sponsor a Sapori Segreti” 1536 1024 Capecchi

Vi aspettiamo a Sapori Segreti dal 30 novembre al 02 dicembre!

Sostenibilità, Tecnologia e Creatività sono i temi dell’evento che si terrà presso il Palazzo dei Congressi di Roma.

La III edizione affronta le sfide globali e i mutamenti economici, culturali e sociali del settore agroalimentare.

Sapori Segreti è l’evento dedicato all’enogastronomia, turismo ed innovazione del made in Italy. Vale a dire un evento prestigioso per la rivalutazione dei pubblici esercizi e quindi un’occasione unica d’incontro tra esercenti, produttori, politica, amministratori locali, nazionali, internazionali e opinion leader.

Sette aree tematiche:

Borgo del gelato

L’Associazione Italiana Gelatieri promuoverà la valorizzazione del gelato artigianale attraverso momenti di formazione, seminari, concorsi e degustazioni.

Aree Cooking Show

Angelo Troiani, Chef stellato del ristorante Il Convivio Troiani di Roma, sarà il direttore artistico degli show cooking.

Gelato World Heritage

Domenica 1 dicembre alle ore 10.30 si svolgerà la seconda edizione del concorso/evento “Gelato World Heritage”.

Macchine di Leonardo

Il Palazzo della Cancelleria di Roma metterà a disposizione alcune meravigliose macchine progettate da Leonardo Da Vinci.

Villaggio del Caffè

aTypica curerà l’organizzazione dell’area Caffè – Caffetteria e Mixology.

Bosco del Tartufo

Uno spazio dedicato al tartufo, allestito ricostruendo un bosco di querce, l’ambiente ideale per la crescita di questo prodotto esclusivo.

 Capecchi sarà main sponsor della manifestazione e sponsor tecnico dei cooking show.

Venite a trovarci!

Informazioni:

Programma

Sabato 30 novembre ore 13:30

Universo Pane: quando il surgelato è di qualità – in collaborazione con il Forno Bassini dal 1963

Domenica 01 dicembre ore 13:30
    • Lunedì 02 dicembre
      Ore 12:00
            • Olio per fritture: tutto quello che c’è da sapere – in collaborazione con Olitalia
      Ore 14:00
      Ore 16:00
            • Il mondo dell’olio tra sostenibilità, tecnologia e creatività – in collaborazione con OP Latium

      Quando:

          • Dal 30 novembre al 02 dicembre

      Orario:

            • Sabato 30 dalle ore 10 alle ore 19
              Domenica 01 dalle ore 10 alle ore 19
            • Lunedì 02 dalle ore 10 alle ore 19

      Dove:

          • Palazzo dei Congressi, Piazza John Kennedy, 1, 00144 Roma RM

Capecchi S.P.A

I NOSTRI

CONTATTI

Distribuzione

Email : info@capecchispa.eu
Tel. : +39 0660505000
Indirizzo : Via Tenuta del Cavaliere, 1 00012 Guidonia Montecelio (RM) – Italy

Ristorazione e consulenza

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